「永福野店」推出長濱在地當季野菜、蔬果、海鮮與永福海鹽、麵包料理的撒野午餐。另一方面,由蔡理事長結合阿美族文化傳承,推出海鹽體驗與傳統文化導覽解說,讓來到長濱鄉的朋友們,可以用自在慢活的步調,感受一趟深度的長濱在地小旅行。
半開放的野店空間由蔡理事長親自設計打造,以阿美族的傳統建築形式風格呈現,野店週邊更陳設有傳統家屋模型、農具,以及種植有常見傳統植物;讓遊客在體驗傳統海鹽製作後,還能聽見最在地的阿美族傳統文化與生活故事。
永福野店提供在地天然健康的美味無菜單料理,包含「撒野午餐」與「野店下午茶」,均採預約制,用餐4-25人成行;海鹽體驗則歡迎4-20人報名預約。未來野店更開始嘗試種植香草作物,期待推出香草茶包,讓餐飲內容更多元豐富。
一.天然海鹽體驗與文物導覽
時間:約30-40分鐘
人數:10人成行 、上限人數:25人
費用:$250/人
聯絡:蔡利木
電話:0975-414890
地址:台東縣長濱鄉竹湖村永福5號
二.撒野午餐
日期:每週五、週六 時間:11:30-13:00
人數:10人成行、上限人數:25人
費用:400/人、兒童/150(甜點、飲料、飯)
菜單:依當地、當季新鮮出品,採無菜單料理
其他:若有特殊需求,請事先告知,以利作業
三.野店下午茶
日期:每週五、週六 時間:14:00-16:00
人數:2人成行、上限人數:25人 費用:250/人
茶點:手工甜點、永福麵包、永福香草茶、咖啡
午餐、午茶聯絡人:孫珮芳 電話:0952-003277
地址:台東縣長濱鄉竹湖村永福5號
四.野店客棧住宿
兩人房 費用:1600(含早餐)